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Receta de Avena Horneada

Esta avena horneada es super fácil de hacer, y se puede congelar para comerlos durante la semana. A mí me encanta preparar comidas que pueda guardar en el freezer y calentar mientras necesito. Los desayunos son mis favoritos, porque soy super lenta por las mañanas, y si no, la mayoría del tiempo nos quedaríamos sin […]

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Receta de Blueberry Muffins

Hoy me levanté con ganas de hornear, y conseguí esta receta super fácil de blueberry muffins!! Solo se necesita un bowl y una taza de medir, y con ingredientes que ya tengo en mi alacena. ¡Así es que me gusta hornear! Esta receta usa 1 taza de blueberries, pero yo utilicé 3/4 tazas de blueberries […]

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Receta de Bizcocho de Limón en una Taza

Últimamente he estado obsesionada con los bizcochos hechos en una taza. Solo se necesita poca cantidad de ingredientes, los mezclas en una taza, los calientas en el microondas, y listo! Tienes un bizcocho caliente en 1-2 minutos, todito para ti. Yo he recopilado unas cuantas recetas en mi board de Pinterest, pero quiero compartir con […]

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Receta de Tostadas Francesas Rellenas {Video}

En mi casa nos encantan las tostadas francesas. ¿A quién no, verdad? Pero a veces las encuentro un poco aburridas, y si voy a pasar el trabajo de ensuciar varios platos, prefiero tener la flexibilidad de variar el sabor. Hace un tiempo descubrí las tostadas francesas rellenas y me encantó la idea! Qué mejor manera […]

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Postres Decorados para Halloween | @yosoymamipr

Postres Decorados para Halloween {SORTEO}

Nota: Este post es auspiciado por Holstein Housewares. Toda la información, fotos y premio fueron suministrados por Holstein Housewares. No recibí compensación. Como siempre, todas las opiniones son 100% mías. ¿Quieres aprender a decorar postres para Halloween de manera sencilla? Mira estas recetas super fáciles de hornear y decorar. Están diseñadas para hornearse en las […]

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Receta de Sandwiches de Mezcla | Yosoymami.com

Receta de Sandwiches de Mezcla

Los sandwiches de mezcla son tradicionales en la cocina puertorriqueña. Para las fiestas familiares o navideñas, nos gusta comprar panes dulces y/o de colores para hacerlos más festivos. Recuerdo que para cada fiesta, mi mamá siempre ordena unos sandwiches de mezcla en forma espiral (pinwheel) de la panadería local. Otro lugar donde nunca faltan los […]

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Cupcakes de Calabaza con Glaseado de Calabaza {Receta} | YoSoyMami.com

Cupcakes de Calabaza con Glaseado de Calabaza {Receta}

Yo sé que ya pasó el día de Acción de Gracias, pero como por lo general estamos varios días comiendo las sobras de la comida, quise compartir estos cupcakes que hice el jueves. Te hago el cuento de cómo surgieron estos cupcakes: yo iba a preparar mi tradicional Cheesecake de Calabaza (puedes ver la receta […]

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Cheesecake de Calabaza con Glaseado de Sirop Maple y Pecans | YoSoyMami.com

Cheesecake de Calabaza con Glaseado de Sirop Maple y Pecans {Receta}

Yo no soy muy fanática del pie de calabaza. Por alguna razón, no sé si es por el sabor intenso de la calabaza o por la consistencia del pie, pero trato de evitarlo siempre que pueda. Sin embargo, este próximo jueves es el Día de Acción de Gracias y el postre clásico del día siempre […]

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De Regreso a Clases con Spoonful.com | @yosoymamipr

Recetas, Manualidades y Mucho Más para el Regreso a Clases con Spoonful.com

Ya las clases están en todo su apogeo tanto en Puerto Rico como en casi todos los países. Lo bueno del primer mes de clases es que todo es nuevo, y todavía estamos muy entusiasmados con todo lo que tenga que ver con el regreso a clases. Spoonful.com tiene montones de ideas para el regreso […]

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Receta de Pasta de Taco con las Nuevas Salsas Chef Boyardee #RedescubretuChef | @yosoymamipr

Receta de Pasta de Taco con las Nuevas Salsas Chef Boyardee #RedescubretuChef

Este es un post patrocinado y en colaboración con YoSoyMami, Sazón Boricua y Chef Boyardee, pero las opiniones expresadas son mías. Chef Boyardee se ha convertido en un constante en mi casa. Son super fáciles de preparar, convenientes, utilizan ingredientes naturales y no tienen preservativos. Mejor todavía cuando me enteré que en la página web […]

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Convierte las Batidas SlimFast en Ricos Cocteles Alcohólicos y No-Alcohólicos #SlimFastVeranoSexy

Este post es parte de una campaña auspiciada por Latina Bloggers Connect y SlimFast. Como siempre, todas las opiniones son 100% mías. #ad Ya yo no bebo como antes, pero de vez en cuando me gusta disfrutarme un buen “cocktail”. A cada rato estoy buscando recetas de bebidas para probar, pero por lo general las […]

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YoSoyMami en la Cocina: Cupcakes de Taco | @yosoymamipr

YoSoyMami en la Cocina: Cupcakes de Taco

Tengo que confesar que cuando me casé y por muchos años, yo no cocinaba. Nunca fue algo que me interesara, y las veces que lo intentaba, no me salía bien. Sin embargo, la repostería sí me gusta, quizás porque es más preciso y exacto. Luego de varios años como repostera, y por la necesidad de […]

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Una Fiesta con Poco Presupuesto y Receta de Nachos

Siempre he disfrutado de organizar fiestas y actividades para la familia. En especial los cumpleaños de mi hija I.C. de 7 años. Ella cumple en diciembre y desde el día después de la fiesta comenzamos a organizar la del próximo año. Ya a la edad que tiene, ella misma me da ideas para su próximo […]

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Manualidades y Juegos de Pascua Para Hacer en Casa

Esta semana nos hemos estado preparando para el Día de Pascua con muchas actividades. Por la parte espiritual, el Viernes Santo estuvimos visitando las 7 Estaciones de la Cruz en el Viejo San Juan. Es una tradición muy bonita que hemos hecho por muchos años, y a Lil Man le encanta; lo ve como un […]

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Lil Man y Han Solo

Celebrando el Día de San Patricio en Casa

Yo recuerdo cuando era universitaria, que celebraba el Día de San Patricio en grande. Nos vestíamos de verde, y nos dirigíamos a una barra o pub – o varios si nos sentíamos aventureros!! Disfruté mucho de esas fiestas, con buena música, buenas amistades, y mucha cerveza verde. Hoy en día, nuestras celebraciones de St. Patrick’s […]

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