Como ya sabes, me gusta buscar recetas de comidas que pueda preparar por adelantado y congelar, para que a la hora de cocinar, sea más fácil. Puedes ver mis recetas de Blueberry Muffins y de Avena Horneada. Pues hoy te comparto una cena que puedes preparar múltiples en el fin de semana, congelarlos, y a […]

Receta de Avena Horneada
Esta avena horneada es super fácil de hacer, y se puede congelar para comerlos durante la semana. A mí me encanta preparar comidas que pueda guardar en el freezer y calentar mientras necesito. Los desayunos son mis favoritos, porque soy super lenta por las mañanas, y si no, la mayoría del tiempo nos quedaríamos sin […]

Receta de Tostadas Francesas Rellenas {Video}
En mi casa nos encantan las tostadas francesas. ¿A quién no, verdad? Pero a veces las encuentro un poco aburridas, y si voy a pasar el trabajo de ensuciar varios platos, prefiero tener la flexibilidad de variar el sabor. Hace un tiempo descubrí las tostadas francesas rellenas y me encantó la idea! Qué mejor manera […]

YoSoyMami en la Cocina: Cupcakes de Taco
Tengo que confesar que cuando me casé y por muchos años, yo no cocinaba. Nunca fue algo que me interesara, y las veces que lo intentaba, no me salía bien. Sin embargo, la repostería sí me gusta, quizás porque es más preciso y exacto. Luego de varios años como repostera, y por la necesidad de […]

Una Fiesta con Poco Presupuesto y Receta de Nachos
Siempre he disfrutado de organizar fiestas y actividades para la familia. En especial los cumpleaños de mi hija I.C. de 7 años. Ella cumple en diciembre y desde el día después de la fiesta comenzamos a organizar la del próximo año. Ya a la edad que tiene, ella misma me da ideas para su próximo […]

Lo que hice en diciembre: Cookie Exchange
Sé que las navidades pasaron hace más de un mes, pero no quería dejar pasar la oportunidad de contarles sobre algo muy divertido que hice: tuve mi primer Cookie Exchange. Un Cookie Exchange (intercambio de galletas) tradicionalmente es una fiesta informal donde todos los invitados preparan galletas diferentes. Se prepara una mesa con todas las […]
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